そのあと、何度も九州に行く機会があり、おそらく20店舗くらい回った私が、熊本で食べられるおいしいラーメン屋さかつ、王道としてあまり紹介されていないようなもったいないラーメン屋さんをご紹介します。

＊ラーメンプロではないため、ご容赦を。

熊本ラーメンとは？

　九州を代表するとんこつラーメンのひとつが熊本ラーメンです。
博多とも久留米とも異なる魅力がある熊本ラーメンは、香ばしく揚げたにんにくやマー油が入っているのが特徴です。

そして、1杯600円～の価格帯でお安いことも大きな魅力です。

No.1　ラーメン 赤組（あかぐみ）　【熊本市中央区】

こってり豚骨スープなのに、しつこくなく、コクを感じます。
甘いという表現が正しいかはわかりませんが、一口食べるとさらにもう一口…とどんどん食べたくなります。

さらに、通常の熊本ラーメンは550円(税込)の破格で、トッピングを全部乗せた「よくばりラーメン」でも800円(税込)という価格！おいしくて安いは正義です。

ここは本当にお気に入りで、5回くらいリピートしています。そして、熊本ラーメンにハマった私の原点でもあります。
ラーメンだけではなく、唐揚げや餃子、ピリ辛もやしなどのサイドメニューもとっても美味しいです。
お酒飲んでる方もたくさんいらっしゃいました！

ラーメン赤組 公式ホームページ

No.2　いっぷくラーメン　【熊本市南区】

　こちらはファミリーレストランのような外観ですが、がっつりラーメン屋さんです。

　こだわりの自家製たまご麵の味が濃く、そのままでも啜りたいくらいなのですが、スープもうまみが強く、量が多くても食べられます。

　おすすめは、山・マー・醤麺(サン・マー・ジャンメン)770円です。麺の量が180g(通常の1.5倍) or 250g(通常の2倍)で選択可能です。さらに、小ライスもつくので、男性でもおなかいっぱい食べられると思います。

何度もリピート来店しているのですが、唯一難点は駐車場が狭く、入れ方が難しいところです…

いっぷくラーメン　公式ホームページ

No.３　つけ麺 魚雷(ぎょらい)　【熊本県熊本市】

豚骨ベースのスープに片口鰯と宗田鰹で魚介系の旨味と風味を投入されており、
とっても辛いのですが、その中にも魚介類のうまみを感じるくせになるラーメン屋さんです。
食べ終わった後に謎の達成感に包まれます…！

カレーつけ麺もあるので、いつも食べてみようと行くのですが、お店についてからやっぱり普通のつけ麺を食べてしまいます。（笑）

つけ麺 魚雷　公式ホームページ

その他

以上3店舗が個人的おすすめ熊本ラーメン店でした。
少し駅からは遠いところが多いので、利便性を考えると次の有名店にいってみるのもの良いと思います！

まとめ

王道の熊本ラーメンで探すと、黒亭、桂花、こむらさきあたりが出てきがちだと思っていたので、それ以外のお気に入りのラーメン屋さんをまとめてみました。

駅から遠いところも多いですが、熊本のポテンシャルを存分に味わうには車での観光をおすすめです！

投稿 【熊本ラーメン】おすすめ3店舗ご紹介！ は てけてけさとぅのブログ に最初に表示されました。